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第两百五十三章 被人当做天才的沈如 (第3/4页)
这样的沈如,在京城却并不怎么显眼,余氏觉得沈家真的藏拙了! “哈,余婶,京城名门,哪个不是各有所长啊,我啊,大概就是走偏门的。” 沈如汗颜,不管是细盐提炼,还是硝石制冰,其实都是她那个世界古人的智慧结晶啊! “能在乱世中生存的,才是真的大才之人。” 余氏说道:“沈姑娘,我所见之人,都不及你!” “哈,哈哈,余婶,你别夸我了,羊奶的需求多了些,你这边记账也要辛苦了。” 沈如可经不起别人的一味夸赞。 “东家,来来,我这次烤的羊rou,你尝尝看,有没有你说的那个,关外的滋味!” 庄大厨也拖着一盘羊rou串走了过来,烤rou的法子也是沈如说的,沈如要开烧烤酒馆,想请庄大厨过去掌厨,这边的话,也让庄大厨物色了新的大厨人选。 沈如拿起一串吃了一下,点了点头,是有那个味道了。 “庄大厨,可以再加一点辣味,辣味可以让人的食欲提高。” 沈如建议道,“我会去买一些香料回来,到时候也确定一下固定的供货商。” “好嘞,东家你放心,我要是烤不出让你满意的羊rou串,我这厨子也就别干了。” 沈如看庄大厨信心满满的样子,忍不住道:“庄大厨,你不觉得让你一个大厨去烤rou串,太屈才了吗?” “不,不觉得,我只是觉得东家你能将香料用于食材中,保留食材本身滋味又能提升味道,你简直太了不起了!”
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