第195 章 未雨绸缪，制作粮砖 (第1/4页)

    时间一晃，又是好几天过去了，这天张衍正在给人看病，大舅从外面走进来。

    张衍冲大舅点点头，继续给病人看病。

    等开完药方，送走病人之后，张衍才站起身来招呼大舅，“大舅，您怎么过来了？”

    “东西我给你送过来了，你什么时候去看看？”大舅也没有多说别的，直接说明来意。

    “哦？送过来了？”

    “嗯！都准备好了，干脆早点给你送过来，你二舅在那儿看着呢。”大舅很隐晦的说道。

    “行，那咱们现在去吧！”

    “我出去一趟！”张衍打了个招呼，带着大舅离开了红星医院。

    骑着自行车来到五棵松西边的小院子。

    门关着，从里面插上了，张衍敲了敲门，里面传来二舅的声音，“谁啊？”

    “二舅，是我！”张衍回了一声。

    不一会，门从里面打开。

    张衍和大舅走进去。

    “衍子，东西都给你送过来了，在屋里堆着呢！你清点一下！”大舅开口说道。

    张衍跟着大舅进屋，东西都堆在了堂屋里。

    一边是白面和玉米面，另外一边则是腌制好的腊rou。

    北方的腊rou又叫咸rou。

    用盐、八角、茴香叶等大料放到坛子里腌制好之后，才挂起来晾干。

    晾到差不多之后，再把它收起来，装进坛子里，或者用油纸包起来，可以储存很长时间。

    封存的好，能储存好几年都不变质。

    “大舅，我还不相信您吗？”张衍扫了一眼笑着说道。

    “亲爷俩也得明