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第174章 猪肚鸡汤 (第3/4页)
说已经被观月看完,文化人赏雪吟诗作对的乐趣她可一点也不感兴趣。 最后实在闲的没办法了,她便跟着厨房负责采购的厨师一起去购买食材。 年关将至,社奉行需要采购一大批食材留着过年。想起这两天,神里绫人还在因为自己不小心弄脏他的画而还在对她爱答不理的,观月也想做一道特别的美食给他赔罪。 一大早,观月就和厨师还有家仆一起盯着风雪出门,神里绫人虽然不搭理观月,一听到她要出门,还是把只有家主才有资格乘的那艘精美豪华小船借给她和家仆使用。 来到稻妻菜市场,厨师直接大方的说要订购一头猪,明天一早宰杀干净送到社奉行,贵族世家订购量大的东西都会有人亲自送上门。 观月一定说要杀猪过年,心里立刻来了主意,让屠户把猪的胃和大肠留着,明天一起带到社奉行。 听到观月要把这些东西送到社奉行,厨师和屠户都瞠目结舌。 在稻妻,很多人还不知道处理猪的内脏,尤其是胃和肠子部分基本都是当成垃圾扔掉。 神里家的厨师更是面露担忧之色,她又打算做什么黑暗料理?上次做的水煮鱼让神里绫人吃了直接拉肚子,让整个神里家的人慌了。 他却不敢阻止观月,只能任由她想做什么就做什么。 翌日。 当屠户把猪肚和大肠都带上神里家,观月半天都待在厨房里忙碌。 厨师和家仆们看到观月在厨房里处理猪内脏,一个个眉头紧锁,心里都在想着,“她一定又在毒害家主大人了。” 处理内脏观月也算轻车熟路,猪肚和大肠用粗盐家面粉加醋揉搓抓洗,然后去除多余油脂,把猪肚外面覆盖的黄膜剔除干净,反复清洗许多次就干净了。 忙碌
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