第575章 两个都要 (第1/4页)

    “食色性也，说得好！”亘元神点点头，他不就栽在了这上面吗？

    “快来尝尝你心心念念的佛跳墙吧。”季墨说罢将佛跳墙转到了亘元神面前。

    亘元神小心翼翼的夹起一块佛跳墙里面的鲍鱼放进口中。

    嚼了几下后顿时瞪大了眼睛，这个滋味简直是太鲜美了！

    本以为吃了那么多美味的杭州菜，猜测着佛跳墙也不过如此的亘元神，觉得自己大错特错了，每个菜系都有自己独特的魅力，都很好吃。

    尤其是这佛跳墙，简直把食材的鲜美发挥到了极致，味道十分醇厚，令人尝一口便会念念不忘。

    “这个太好吃了，媚儿说做起来很麻烦，是不是真的？”亘元神问道。

    “是很麻烦。”季墨点点头，说道：“佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。”

    “真的很麻烦，不过很好吃，以后我开了酒店，这佛跳墙就是压轴菜，每天限量。”亘元神说道。

    “嗯，我们天火城有厨师学校，你可以扩大招生规模，多招一些人培养，总不能所有的菜你都亲自下厨。”季墨点点头说道。

    “可以啊，无兄，你居然连厨师学校都开了，难怪你那个什么东方神庙大酒店餐