第六十三章 豆腐 (第3/5页)

浆扛进厨房，庄静则把煮好的豆子摊在簸箕上放凉。

    看她忙不过来，李重山便问有什么能帮忙的。

    庄静也不矫情，指挥他把磨好的豆浆放锅里煮了。

    很快豆浆的醇香味在空气中蔓延，庄静看了一眼，煮好的豆子同样很重，她抬不动，而且家里的簸箕也很大。

    最后还是拜托李重山帮她拿到后院工具房的架子上，她则是在这看着豆浆。

    大火烧开了转小火慢炖，趁这时间，庄静拿着碗和勺子跑到地窖里拿了些酸水。

    她倒是没怎么注意过，庄母还酿有酸菜，要不是她昨天问起，她还有家里只有咸菜。

    正说呢，有大白菜怎么会不做酸菜呢，虽然这类腌制食物不适合长期食用，但是偶尔吃吃还是不错的。

    锅里的豆浆快好了，庄静舀了一些出来过滤留着家里人喝喝。

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    剩下的边搅动锅里的豆浆，边沿着边缘加入酸水，慢慢的豆浆就成了絮状。

    这时庄静突然想起豆腐花，不过没准备内脂，只能遗憾的放弃了。

    把絮状的豆浆放倒入磨具中，刚好李重山回来，叫他帮忙抬了两块干净的石头压在上面。

    “这是做什么呢？”这一通忙活也要中午了，方氏进来一看，正好看到这一幕，虽然知道小姑子不一定说，但是还是想问问。