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第296章 这口冰糖就算是吃上了 (第2/4页)
坏呢,拿回家自己吃不是挺好? 百福儿有些忐忑,其实心里早就想来开了,就担心没成功,要是失败了就要等到年底才有机会实验了。 “要不现在就搬出来看看?” 父女两人目光对视,随即点了头。 百福儿去搬那坛子阴凉处的,百常富去谷康堆里刨另外的一坛子,将坛子抱出来后百福儿还轻轻摇了摇,听到里面有点水声以及...清脆的碰撞声,心里当即就激动了起来。 小心的揭开盖子,百常富也凑了过来,“哎哟,坏了吧?” 倒进罐子里的可是guntang的红糖,应该凝固才对啊,怎么还化成水了呢? 百福儿拿起洗干净的勺子进去轻轻的搅动了一下,然后从最低处捞起来一勺子,果然就看到有晶莹透亮的冰糖从糖水里浮出来,然后多次确认就笑了,这不,所谓的秘方就被她给琢磨出来了啊。 捏起一块冰糖给他爹,“试试?” 百常富仔细看了看就放到了嘴里,“很硬,甜的。” 他仔细品尝了一下,“和红糖不是一个味道,但很甜。” 百福儿也试了,就是老冰糖的味道,顿时笑得眉眼弯弯。 且她两个坛子都成功了,除了能舀出来的冰糖,她能感觉坛子里面坛肚子上还有很厚的一圈。 “失误了,应该用大口坛子装,这坛子的口太小了,里面取不出来。” 百常富确定这是一种新的糖,很是兴奋,“抱回去,将里面能倒的都倒出来,实在不行就把坛子给砸了。” 对比发现新糖,
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