临安城美食录 第91节 (第5/6页)

碎土块。

    沈小七看着他手里的碎土块笑道，“阿郎，你要不说这是春牛，我还以为是在门口捡的。”

    林稚也不气馁，抢不到春牛，还不能自己做一个吗？

    其实这时候也有自做春牛的习惯，自己做好的小春牛还能赠送、出售，以预示“丰稔之兆”。

    自从那日孟琼舟给他送来一堆插花，林稚就好似打开了新世界的大门，对这些手工制作的玩意儿越发感兴趣。

    他买了些彩幡雪柳等物件，打算自己做个小春牛玩。

    先用泥土塑形，涂上鲜亮好看的颜色，用一块平滑的木板当栏座，再点缀些彩纸做成的花，以及土塑的百戏杂耍人物，小春牛便做好了。

    风干之后，小小的一个托在手心里，好玩又吉利。

    林稚捧着自己做的春牛，问过来吃饭的孟琼舟，“好不好看？”

    “好看。”孟琼舟补充一句，“像你。”

    “哪里像我？”林稚哭笑不得，“这可是牛。”

    “是吗？”孟琼舟微笑看他，“还以为是只小狸奴。”

    林稚不承认是自己的手艺问题，决定不跟这个眼瘸的人计较，从厨房端来一盘色泽金黄的炸春卷。

    “今日立春，尝尝新菜。”

    立春这日惯常要吃荤素搭配、精整细致的时鲜菜。

    红白两色萝卜、碧绿的蒌蒿嫩芽、鲜灵的荠菜，还有春笋、韭黄、水芹等等时令蔬菜，用又薄又透的春饼卷起来，再配上几片新腌腊rou，一口咬下去，爽脆清鲜。