第425章 (第3/3页)

 东坡rou一共做了六块，程嘉轩看到被绳子绑住的rou块，眼里满是期待。

    先不说味道，起码夏初糖做的这菜外形和他回忆里的一样。

    张阿姨有些不解：“这不就是红烧rou嘛！？”

    “阿姨，东坡rou和红烧rou不太一样。”

    夏初糖很耐心解释：“东坡rou主要是焖。而红烧rou是炒为主。红烧rou要稍微筋道些，东坡rou则是要软烂。”

    如果不用绳子绑着，焖好的东坡rou会散掉。

    “程爷爷，您尝尝，这道菜怎么样。”

    夏初糖用公筷夹了一块给老爷子。

    程老爷子连声应好，吃了一口后，苍老的眼里闪过一抹惊艳。

    “不得了！这味道比我以前在本地大厨那吃的还要好吃！”

    “程爷爷，你这么夸，我要骄傲啦。”

    夏初糖转头看少年：“程嘉轩，你觉得呢？”

    “糖糖——”

    程嘉轩的声音有些哽咽：“这味道和我记忆里的一模一样。”

    上次吃东坡rou的时候，爸爸mama还都在身边。

    这是程嘉轩感觉最幸福的味道。

    程老爷子一看孙子得表情，就知道他是想爸妈了。

    岔了个话题：“糖糖，你这菜做的可以啊。是跟谁学的呢？”

    “我和西泰丰的厨子聊过几句。”

    夏初糖打了个哈哈，“回去自己研究了下。”

    程老爷子一听就知道这不是实话。

    但没有再追问，点头：“嘉轩认识你，倒是让我也跟着沾光了。”

    “姑娘，你这菜做的是真好。”

    张阿姨这会儿把上来的菜都尝了一遍。

    心里只剩下佩服：“怪不得老爷子总说我炒的虾仁不好吃，吃了你做的，我才知道差距。”