第189章 (第1/3页)

    黄色的果rou还冒着热气，看起来水润有光泽，有着坚果特有的香气。

    众所周知，生板栗和熟板栗不是同一个物种。

    炒熟的板栗，咬进嘴里，粉糯得就像是一块天然的板栗沙，香甜的滋味瞬间就在嘴里扩散，让人格外满足。

    就是这样短短的一分钟，柒月已经想到了无数种用板栗可以做馅料的美食——板栗月饼、板栗饼、板栗汤圆、板栗冰淇淋等等。

    旁边的秋道一敦很少接触板栗，这还是他第一次剥出完整的果仁来，也没像柒月那样仔细观察，直接就塞进嘴里了。

    麦芽糖不是直接涂在板栗果仁上的，而是和没剥开的板栗一起炒的，渗入的甜味没有那么浓郁，却更加自然，不会掩盖板栗自身那种坚果香气。

    一个没注意，秋道一敦手下身边已经堆了一堆板栗壳。

    “好了，我们先将这些板栗全部盛出来。”

    取板栗的方法也很简单，板栗豆石全倒进之前漏河沙的那个筛子，摇晃几下，小颗的豆石就顺着网眼漏下去，剩下一颗颗圆润饱满的板栗。

    “一敦，你这几天练习一下，等跨年庆典的时候，现场炒板栗。”

    柒月的安排瞬间让秋道一敦紧张起来，“我真的能行吗？”

    今天的板栗虽然他全程旁观，但是火候把控、放糖时间什么的，全是柒月在掌握，他真的能做到像她那样吗？！

    “当然能行……这几天我也会来店里指导你的。”

    两人一起将这次炒好的板栗用纸袋打包，送给了排在饭馆外面的村民们。

    板栗也没有什么成本，就当是柒月回馈村民们这两年来的支持了。

    有的村民还没走远，就打开油纸包拿了几颗板栗剥开尝。

    板栗放进嘴里，就