分卷阅读169 (第4/4页)

比较地道的湖南口味，对杭帮菜的甜口感觉一般般，不过这几个小菜吃起来，口感确实很清爽就是了。

    “咱们来的季节不好。”胖子道，“正值隆冬，春茶也没有，肥鱼肥虾也没有，可惜他们家三月以后今年的桌位都订满了，只能凑合着吃一下这个日子的口味了。”

    说话间，先端上来了一味西湖醋鱼。我隔壁楼外楼就有这个菜，应该说是地方名菜，但是现今多数杭州菜馆都把西湖醋鱼做成糖醋鱼了，忘记在哪里看的，西湖醋鱼实际上是咸酸，吃一个鲜味，而不是现在这样浓油重醋的酸甜。

    眼前的这盘鱼大概就偏向以前的口味了，至少看起来是这样，我夹了一筷子，味道果然不凡，胖子狼吞虎咽自不必提，就连小哥看起来吃的都津津有味。

    很快酒也上来了，是温好的黄酒。冬日黄酒是最好的饮品，和白酒一样暖胃，却又没有那么辛辣，所谓“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，大抵就是这样一种由黄酒而营造出的浪漫氛围。此刻我们三个人围桌而坐，外面的世界被精致的屏风所隔绝，与旧友共饮的温暖，也就越发强烈。

    “咱们有多久没有坐一起喝过一顿酒了。”胖子感慨道，“上一回，是不是还在新月饭店外面啊。”

    我回想着，遥远的记忆细节已经不是那么清楚，但是大约就是如此，不会有太大差错。

    “后来每次见面，都是要出发了，也就没那种心境了。”我叹道，“以往咱们还能在事成之后，喝喝酒吹吹牛，但是新月饭店之后好像每次事毕，也都只能草草收尾，坐一起吹水的心思是再也没有了。”

    “这些年，咱们兄弟也是天各一方。”胖子也叹了口