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分卷阅读37 (第4/4页)
等着刘么么剁好rou末。 刘么么常年干农活,力气并不小,没多会儿就剁好了半斤多的rou,倒了一些盐和酱油进去腌制,杜齐悦从里头分了小半碗rou末出来,加水搅散后倒进刚才的面糊里搅匀。接着他将锅烧热,加了一点油后倒进一小部分的面糊,等面糊摊成圆形后翻面,一直煎到两面金黄才盛了出来。 “这面饼子闻着真香。”刘么么嗅着厨房里的葱香味儿说道。 “我大葱放的多,闻着确实香一点。”杜齐悦说道,看着金黄喷香的rou末煎饼,忍不住咽了咽口水。 杜齐悦早饭没有吃,又干了一通活,这时已经饿得肚子咕咕叫了,等不及做好剩下的rou末煎饼,就拿着这张准备开吃。他从柜子里找出了家里头的甜酱和辣酱,分别抹了一些在rou末煎饼上头,然后卷起来切了一小块塞到嘴里头尝了尝,“味道不错,rou末咬上去喷香喷香的。” 说着杜齐悦又切了一块下来,拿筷子夹给了正在烧火的刘么么。刘么么今天一起床就赶到了田里头,连口水都没来得及喝,这会儿闻到煎饼的香味也是觉得肚子饿得厉害,看着眼前的小块煎饼,当即一口就咬到了嘴里。 杜齐悦做点心火候向来掌握的好,这煎饼煎的外焦里嫩,味道也调的好,就是杜齐悦刷辣酱刷的有点儿多,吃的刘么么眼圈都红了,吸了好几口气才缓过来,抹着眼睛说道:“小悦,你这是放了多少辣椒酱啊!” “没放多少啊!”杜齐悦咽下嘴里的东西说道,他自己已经在吃第三块rou末煎饼了,丝毫也没觉得辣,再说辣酱里头混了点甜酱多少中和了一些麻辣味道,他自己吃着倒是觉得挺过瘾的
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