02双生 39.黑暗中狂抽猛插（h） (第5/6页)

店的生意又差了些，昨天会出去考察，也是因为他心里着急

    “我打算再攒几个月的钱，然后搬到巷子口那边去，那边人流量大，应该会有起色……”

    萧韧听完他的话，敲了敲桌子

    “太慢了”

    萧遇抬起头，心中还有些愤愤不平，语气也跟着带了嘲讽：

    “嗬，我们跟萧总不一样，没钱没势，当然做不出萧斋记那种级别……”

    萧韧没理会这种幼稚的挖苦，而是认真开始授课

    “不管是哪种行业，发展模式是类似的，要么追求深度，要么追求广度，萧斋记之所以能成功，是因为然然给的计划是追求深

    度、建立口碑，萧氏旗下的‘快客’餐饮你应该也知道……”

    萧遇当然知道，快客餐饮，做简餐的，已经覆盖了全国所有的三线以上城市，口碑和生意都不错，属于非常知名的连锁企业

    “快客做的是广度，大范围、大面积的占领市场……”

    举完例子后，萧韧扫视了店面一周，快速的分析：

    “包子店，属于成本和利润都较低的小店，你如果想在这片区域立足，就必须做到300米内的top1，因为小生意客户基数

    小，市场的第一、二名就已经占领了大多数份额，剩下的根本没有机会……”

    “转移到巷子口确实是个办法，半年内或许也真的能拿到这片区域的第一，但也就仅止于此……”

    知道萧韧说的是对的，但是萧遇还是不服气：

    “到时候我可以开分店啊”

    萧韧点点头，嘴角微微上扬，那双桃花眼也跟着上挑，看起来有些轻微的欠扁：

    “对，按照你现在的利润比，或许五六年后，你会成为3-5家包子店的老板……你满意吗？