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分卷阅读45 (第3/4页)
丁朗原本打算今天好好考虑考虑自己的摊子除了月饼之外还要卖些什么的问题,不过被秦教授这么一打扰,他一直到下午三四点才回来,回复了一些网友问题之后天都黑了,到这时候丁朗才有时间想想这个严肃的问题。 首都大学门口这块路实在有不少小炒摊子烧烤摊子什么的,所以想要一下子从中脱颖而出,必然得弄些特别的东西,当然,特别并不代表奇怪,特别的同时味道必须也要好,这样才能吸引到人持续不断地来光顾而非尝个新鲜而已。 炒饭炒面烧烤炸鸡排什么的实在太多,不容易出彩,倒不如继续从rou月饼这条路上来延伸。 所谓苏式鲜rou月饼,可不就是J省特色么,他现在完全可以做个J省特色小吃摊子啊! 丁朗灵光一闪就想到了这个主意。 现在华夏最受欢迎的还是川菜,在路上看到的基本都是些川菜馆,或者川味火锅什么的,像首都这些北方地区鲁菜也比较多,粤菜什么的也有市场,丁朗就有些可惜在首都实在很难吃到正宗的淮扬菜。 在他省人眼里,淮扬菜甚至是南方菜就是一个字,甜。其实虽然Y市的淮扬菜偏咸一点,H市的淮扬菜偏甜一点,但总的来说这个菜系还是咸甜适中的,而且更加重视菜的原滋原味。 J省的小吃也很多,而且甜咸皆有,可惜除了包邮地区之外,很少能见到这些小吃。 想到了这个主意,丁朗就开始回忆起自己喜欢的那些小吃点心。 鲜rou月饼是一样,鸭血粉丝、黄桥烧饼、三丁包子、桂花糯米藕、藕粉圆子、鸭油烧饼…丁朗是越想越要
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