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了西厢屋去送客。

    洛瑾回到正屋，收了用过的茶碗，正蹲在正间清洗。

    “你也停课了，正好今天家里的猪杀了，明日切一块好的给你的先生送去。”莫振邦走进来，对着跟在身后的莫恩庭说着。

    “是。”莫恩庭应道。

    第二日的天气算不上好，天色有些发黄，宁娘说这天可能要下雪。

    年节将至，有很多事情是要准备的，莫大郎上了山拾柴，莫三郎则带着大峪去坡里下了几个兔子套，莫二郎提着一块猪rou去了镇上先生家。

    昨日杀得猪要处理一下，将各个部分分一下类。宁娘拿了刀和菜板，放在存rou的大缸旁边，搬下压在盖子上的石头，弯腰从里面拿出一块rou。

    洛瑾端了一个盆放下，“这些肥rou切下来做什么？”她见宁娘将肥rou和瘦rou分切开来。

    “肥膘是用来熬猪油的，瘦rou先放着，等用的时候再使。”说着，宁娘将一块肥rou扔进盆里，“你把它洗洗，再切成小块。”

    肥rou很滑又腻，洛瑾拿刀切得小心，没一会儿，rou块切了近一盆。

    熬猪油，就是将肥rou放进锅里，烧火加热，将rou里的油脂熬出来。剩下的rou渣就成了脂渣，炒菜的时候可以放上。

    忙活了一上午，猪rou已经处理好。只等着下午的时候熬猪油。

    午饭后，天空飘下了雪花，下一阵停一阵的。莫大郎将拾回的柴火堆积好，说是要再上一趟山。

    张婆子在里屋裁衣服，她想为自己的孙子缝一件新棉袄，过年的时候穿。拿着旧的衣服比量着，只是眼神儿应该不太好使，总需要别人来引线。

    洛瑾将几根穿上线的针扎