字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第479章 古代真正的第五大发明 (第1/4页)
金辉知道后怒不可遏,花高价请了很多江湖中人帮忙查探。 但结果都石沉大海,大多人都无了,回来的人也是缺胳膊少腿儿。 他不是没有怀疑过姜葵陆阳安,但姜葵陆阳安从来没有涉足酒业,怎么可能一下酿出没有苦味的果酒? 要是这种酒这么容易酿,那这么多年酿酒大师们干嘛去了? 金辉纵横朝堂商场多年,忽然升起了股无力感。 有气无处使的无力感。 顾正言虽赚得盆满钵满,但也没有丝毫得意。 他知道造反一旦失败,眼下的东西都是过眼云烟罢了。 造反成功,才能真正属于自己。 除了上班外,他这几日一直在潜心研究一样重要的东西,盐。 从任何角度来看,盐都是打天下必不可少之物。 大雍的制盐法以煎煮法为主。(水没过材料为煮,材料没过水为煎) 但煎煮法对柴火、人工的要求很高,效率也很低,这也是古代盐价格居高不下的原因。 古代最好的制盐法,当属晒制法,这也是成本相对较低效率最高的一种方法。 但是晒制法程序较多,工艺较高,并不是瞎鸡儿晒两下就可以的。 顾正言准备把明清时期的晒制法拿出来,再运用一些现代的提纯去苦的方法。 古代的盐之所以苦,是因为盐中的硫酸根、钙、镁离子太多了。 只要除掉或减少这些离子的含量就不苦了。 顾正言想了两个方法,一是在粗盐溶液中加入草木灰。
上一章
目录
下一页