第612章 新的远航 (第3/7页)

过两个厨师住在一起，在家里做饭的次数却远远不如在外面吃的次数。

    陈年将其归究于厨师的特性，整天在厨房里做饭，到家之后反而会很少下厨。

    但这对于陈年来说也没什么坏处。

    毕竟霍先生安排的很清晰，在美国的这段时间里，他就打算带着陈年到处去了解一下各种各样的西餐。

    等到上船之后就会把陈年安排到自己身边。

    到了第二个月的时候，霍先生就提出要带着陈年去美国的其他地方转一转，看看展览，参加一些高端的拍卖会。

    去一些高档的餐厅里面看看那些高级的西餐厨师是怎样处理食材，怎样摆盘的。

    而陈年也学到了很多东西。

    有些人吃饭只是为了吃饭，但对于陈年这样的厨师来说，已经把做菜变成了自己的职业，所以在每吃到一样新的食物的时候，陈年都会下意识的对其进行解剖分析。

    哪怕没有亲自动手去做，也会在大脑中将这些做法和中餐做对比，看能不能融会贯通在一起。

    不过就在这样的对比当中，陈年也发现，其实不管是哪个国家，在烹调上的技法相差的也不多，无非就是碍于国情的原因，大家的口味不太相同罢了。

    不过有时候霍央也会有自己的事情做，方便带上陈年的他都会把陈年带上一起去见见世面，学习学习。

    有不方便带着陈年去的场合，陈年也会跑到唐人街，去找两位乔老爷子坐一坐，吃点东西聊聊天。

    虽然一直以来陈年都没有表明自己和对方的渊源，但有这么一个热爱烹饪的中国小伙子经常过来，乔老爷子也十分开心。

    也会主动和陈年说一些粤菜方面的烹调技法，虽然这些技法陈年大多