风味(美食从麻婆豆腐开始)_第617章 佛跳墙(终) 首页

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   第617章 佛跳墙(终) (第7/9页)

做你就做,这也是我最后一次检验你的成果了,希望你不要让我失望。」

    陈年听后重重地点了点头,此后便开始制作了起来。

    处理食材,熬汤,清洗食材,继续熬汤,炒酒等过程做的一丝不苟,丝毫不敢懈怠。

    就这样一连三天下来,陈年没有离开厨房半步。

    因为这是他自己做的,所以他不想这当中出现任何差池。

    一

    直等到第三天揭开盖子的一刹那,陈年闻到味道的时候……

    忽然听到脑海中传来声音。

    「佛跳墙学习完成,熟练度已达100%,宿主将于十天后回归现实。」

    听到这声音。

    陈年不用看都知道这佛跳墙自己算是做成了。

    然后霍先生拿着一个勺子过来尝了尝,随后惊喜的点头。

    「恭喜你啊,跟了我两年的时间,佛跳墙终于做成了。」

    陈年则是笑了笑:「师父,这也多亏了您愿意放手让我去做,否则我不可能这么快就把佛跳墙做好。」

    因为陈年知道,虽然粗俗一点来说,佛跳墙可能就是一锅海鲜大乱炖。

    但实际上中途每一个步骤都是很考究的。

    在最开始的时候每一种食材要放多少量,比例如何,都要精准拿捏,在熬汤的过程当中要以什么样的火,要熬多长时间,也不能有差错。

    甚至在后面的炒酒的过程当中,酒的量也必须要根据佛跳墙的量进行调整,包括要用到的福建老酒的年份也最好是固定不变的。

    而也就是在这天晚上,霍先生再次带着陈年去外面感谢宾客。

    这次霍先生并没有开口,全程让陈年开口来说。

    就在陈年说完之后,也获
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