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位面餐馆通古今[美食] 第28节 (第6/7页)
脂软凝,上覆颤巍巍的rou冻。猪蹄与男人一样底色油腻,经钢铁直女处理过的猪蹄油而不腻,滋味浓郁,又下饭又下酒。 说到酒,难得休长假,老袁想喝点,程墉奉陪,午饭就摆在后院桂花树下的石桌上,方便挖酒。不用程墉上手,袁圆提着铁锹挖出一坛爷爷存下树下的女儿红。 浙省人善酿,女儿红一开封,醇厚绵长的酒香瞬时迷倒了在场的三人一狗,好酒大口喝才最爽,程墉看看自己手里的大酒碗,再看看对面袁圆手里一样大的碗。女儿红这种长期封存的陈酿酒是高度烈性白酒,果然是豪爽的钢铁直女,酒量惊人。 老袁揭闺女的短,“我家这位酒仙,没学说话就学喝酒,泡在她爷爷酒坛里长大,我都没她能喝,要不你试试?” 试试就试试,好酒好菜,还有袁圆姑娘渊博的酿酒知识佐酒下饭,程墉要不是在部队练出来的海量,估计真要被小姑娘喝趴下,这酒量他们旅最能喝的路航大队长来了都未必比得过。 见女儿去厨房取汤,老袁浑圆的黑眼珠闪出诙谐的光彩,“我女儿这么优秀,大学里追他的男生不要太多,好多人都追到家里来了,最后全都铩羽而归,你知道原因了吧?” 程墉微醺的俊脸一派了然,“哪是铩羽而归,全都被喝倒,喝怕了。” 海量的袁小厨还展现了一把子力气,抬头看了眼太阳,她的酱发酵完,可以挪动下多晒点太阳,起身去搬酱缸,一百多斤的酱缸,不等程墉上前帮忙,袁圆拦腰抱起大肚坛子轻松地把酱缸从东厢房移到了西厢房。 老袁悄声问程墉:“铁不铁?” “铁!” 做人要厚道,不能老坑人,老袁尽告知义务将女儿的真实一面透露给程墉,吃饱了功成身退,不坐这碍事,
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