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分卷阅读151 (第3/4页)
,虽然没有用豆腐做过料理,但是他们也清楚!这豆腐根本不可能切丝! 别说这种脆弱到极点的内置豆腐不行,就是那种老豆腐也完全不可能! 苏里却已经将是豆腐片摆到了自己想要的位置,根本没有多看各种弹幕内容,她看着面前的豆腐,再一次抬起了刀。 刀的残影略过,苏里提着刀,好久才放下,缓缓呼出一口气。 “所以,你们猜到我做的是什么了吗?” 直播间一片安静,依旧没有动静,苏里“咦”了一声。 苏里放少许鸡汤烧开,将香菇丝,冬笋丝,火腿丝,鸡丝,青菜叶丝,入少许盐等待烧开。 另外取一锅,放更多一点的鸡汤,等待少烧开。 直播间终于有动静了,“小jiejie……你是把豆腐切成了豆腐丝吗?” “之前和大家说过,佛教教律森严,不沾荤腥。他们将豆腐做的相当出色,文思豆腐也是其中一道十分出名的料理。”苏里没有直接回答,先是介绍了来历。 “文思豆腐它始于远古华夏的清朝,扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚,善长制做各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐为原料制做的豆腐羹,味道特别鲜美。” “当时皇帝南巡品尝过此菜后,一度成为清宫名菜,因为这个菜是由文思和尚所创,人们便称它为文思豆腐。” “至于是不是丝儿,大家来看一看。”苏里感受另一锅汤里沸了,将豆腐缓缓滑入汤中。 手中拿着一根筷子,缓
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