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分卷阅读96 (第1/4页)
除去板油,小心剔去前胸3~4根肋骨和肩胛骨。 清洗之后将之前准备好的调味料擦遍乳猪的腹腔,丢进教习空间腌制半小时。 拿出来之后,这烤乳猪的猪坯,就准备好了。 用两根木条将猪坯撑起来,用钢叉穿过猪排,后经猪臀,前置嘴角,不破坏整体形态。 再用70度的热水不断的淋过猪皮表层,一直到猪皮发硬为止,将水分擦干。 还是一样的浇糖。 浇完糖,苏里又将其丢到了教习空间内静等风干。 然后再自己的直播间在一次发布了一条预告消息,“宫廷美食的上上品,你不来尝尝吗?” 苏里的直播是原本就已经足够诱惑人,此时苏里再加上这么一句。 别说是此时空闲的,哪怕是原本没有时间,甚至是开车的,都忍不住匆匆找个地方将飞车停下,沿着口水等看直播。 依旧是之前的烤炉,不过却是半弧形,只有底,没有顶,苏里开始烧火预热。 另一边将炮制好的“陈皮”,“乌梅”又拿出来泡发。 连同“甘草”,“山楂”,“桂花”一起包起来,放在大砂锅里大火煮开,便丢进教习空间用小火慢熬五小时。 直播间终于开启了,苏里笑眯眯的开口,“晚上好。” “好好好好,小主播今天好勤奋!十枚金币送上!” “ 嘻嘻,今天看到小jiejie两次,太高兴了!” “ 如果一天可以看见小jiejie三次
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