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匀了，仔细别搅到外头去。”

    蔡如娇捏着筷子左挑一下，右挑一下，东西没和匀，rou馅挑出来不少。

    打杂的婆子看不过眼，指点道：“表姑娘把筷子往里伸伸，顺着一个方向搅。”

    蔡如娇试过好几次，总算找到点窍门。

    此时严清怡已经削了冬瓜皮，将冬瓜切成大小相近的四方块，见锅里鸡汤已经开始沸腾，将冬瓜块倒了进去。

    终于腾出手，接过蔡如娇手里的大碗，用力再搅动片刻，眼看着水汽顺着锅盖四周钻出来，便揭开锅盖，用把小瓷勺，边汆丸子边往锅里扔，等rou馅全变成丸子，再捏几粒枸杞进去，重新盖上锅盖。

    少顷，水汽复冒出来，严清怡将切碎的芫荽撒进锅里，等得数息，让婆子熄了火，再滴两滴香油，将汤水盛了出来。

    一碗冬瓜丸子汤，汤水清亮，颜色也配的好，白的是冬瓜、红的是枸杞、绿的是芫荽，汤底沉着圆溜溜的rou丸子，色彩宜人香气醉人。

    蔡如娇连连赞叹：“你真行，女红烹饪样样来得了，还能写一笔好字。”

    “不止这些，我还能刨地种菜，” 严清怡笑着伸出手，与蔡如娇的放在一处。

    两人的手都纤细小巧，严清怡的指型更好些，葱管般笔直修长。可细看就会发现，严清怡指腹处依稀可见小小的毛刺，远不如蔡如娇的细嫩柔滑。

    严清怡道：“这两个月没做粗活已经好很多来，先前每到冬天，手指糙得刺人。”

    蔡如娇盯着她的手看来会儿，又瞧她的脸。

    严清怡神情温和，并不觉得干粗活有丝毫低贱之处。

    蔡如娇叹口气，“你每天临睡前擦些