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第225章 (第2/3页)
顾明月这铺子生意有多好,大家都看在眼里,这会儿她说想拿下隔壁的铺子,掌柜的有心想坐地起价。 铺子开久了,顾明月早就历练出来了,人小,但一点儿也不觑:“您要是一心捏在手里头不放,那就捏着吧,我虽然想要铺子,却也没非要开在这儿,中京城这么大,我又有合作的外送,顶多叫他们跑远一些罢了,也远不到哪儿去!” “倒是您这铺子。”顾明月上下打量一番,“能不能再出手,还是继续亏下去,就得看您的心意了。” 要是他硬要坐地起价,顾明月跑去别的地方租铺子也是一样,还真没特别需求。 她打赌,对方一定会同意。 那掌柜的果然妥协,把铺子转租给了顾明月。 双方签了协议,顾明月又火速请了人将两边的铺子打通——巧的是,这两家铺子的东家就是一个,不然还真不能同意好好的墙给敲烂,为此,顾明月还多给了一点钱。 铺子打通以后她又招了几个人,两个厨子,专门负责面点,两个伙计,还有一个刷洗杯碗锅盆的妇人。 两个面点师傅做的是那种普通易得的面点,从她这铺子小有名气以后,跟着她铺子学的不少,也当真是有人能复刻出大部分的面点的,本来材料就那些,但凡多尝过几次,人家就能吃得出来这是怎么做的。 不过真正的要技术的面点还是顾明月做的。 譬如打奶油之类的活儿,虽然很累,但她从不假手于人,甚至做这些糕点的时候灶房里头都不许有一个人,只单单她一个。 这种面点方子是三姑娘教给她的,她还从来没在别家店里看见过,而这样的方子,三姑娘那里甚至还有很多,随口就能说出好多。 但即便很多,顾明月也没有不当回事,三姑娘知道得多那也是她的
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