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第二百零二章 披风 (第5/6页)
舒舒亲自送了出去,随后吩咐小棠去膳房预备要烤的其他东西。 除了方才提到的排骨,还有七福晋钦点的五花rou,剩下的就是各色时蔬。 “茄子、豆角、黄瓜、疙瘩白这几样要,其他的你看着再挑几样……” 舒舒吩咐着:“辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐也要些……问问饽饽房那边有没有桃酥,有的话也预备些,还有熟芝麻……” 她是想起了后世的万能烧烤料。 小棠去了。 九阿哥那边,炭火已经起来了。 烤炉旁边,是各几案,上面放着半扇鹿rou,几把匕首,两双上半截是木头的铜筷子。 见着舒舒送客,几位阿哥也都起身与七福晋打了招呼。 舒舒吩咐完小棠,也坐了过去。 看着调味碟是两个,一个是花椒粉与盐,一个带了辣椒的,对九阿哥笑了笑。 这个时候的烤炉,自然不是后世那种长条的烤炉,而是圆盘状的。 底下的座像是香炉,里面装碳,上面的篦子是圆形的,可以活动的,周围一圈沟槽,是接油脂的地方,省得直接落到碳火上冒烟。 何玉柱带着十阿哥、十三阿哥的近侍打下手,旁边预备着洗手盆、毛巾这些个。 新鲜的鹿rou,不用腌制,切片就上了烤盘。 几位阿哥爷还是头一回自己动手做这个,都玩得不亦乐乎。 切rou的切rou,翻面的翻面,撒调料的撒调料。 玩得不亦乐乎。 舒舒乐得做个吃现成的。 不过想着昨日十阿哥的
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