第027章 杀年猪 (第5/5页)

米粉混合物全部倒进自己的饭碗里，拌着米饭大口吃，那感觉更爽了。

    王教授将一筷子裹着米粉的红薯放入嘴里，熟悉的香甜口感，裹上咸鲜的粉粒，他的眼泪都快掉下来。

    说真话，半个多月前他第一次吃到杨吉祥家的红薯，解决了多年的老便秘后，因为隔半个月没吃，他又有些难出了，早就想着来林山镇，炫它一桌红薯。

    有时候他会想，要是以后要是吃不到这些美食，人生将失去一半意义。

    他要是离开了杨吉祥，或者杨吉祥以后不给他送菜供货了，他该怎么办哦。

    家常菜都那么好吃，更别说今天的特色杀猪菜了。

    炸糊椒炒肥肠这道菜把王教授馋得差点咬掉舌头。

    炸糊椒是地道的荆楚风味，用玉米碴子与辣椒碎混合搅拌后密封发酵，形成了独特的酸辣口味，与干煸过的新鲜肥肠一起爆炒，椒香爽滑，油而不腻，嚼起来有颗粒感，吸饱了猪油的酸辣玉米渣比KFC炸鸡腿外面裹着的一层面包糠不知道要香多少倍。

    “哎，年轻的时候，就这一盘炸糊椒肥肠，我能吃三碗饭。”

    “是哦，现在年纪大了，不能吃太油腻的东西，要不然消化不良。”

    “好吃，这是最正宗的味道，就是不能多吃。”

    “你们别担心，小杨这边很多都是促消化，排油腻的，你们放心吃。”

    王教授和曹副局长这一桌都是有身份的大佬，什么山珍海味都吃过，眼光自然是挑剔的，同时也是十分自律的。

    杨吉祥和杨如意端着锅和菜过来，正好听见最后这句话：“王教授说得对，各位要是怕油腻，那就吃点清淡火锅。来，尝尝我家最新鲜，最正宗的杨氏杀猪菜！”小伈的农民带舰你怕不怕