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第三百零八章 卖关子 (第2/5页)
真是好烟,二来他这么和气不像找茬,三来晚上也没几个客人,闲着也是闲着。服务员犹豫了一下,也就去了。 这样不多会儿,一个圆乎脸,光头,四十来岁的厨子一手抹着汗,一手拿着大号茶缸子从后厨溜达出来了。 还别看这位爷只是个挣死工资的国营厨子,可那股子大爷气派足以藐视天下,港澳台所谓的“食神”一比就差姥姥家去了。 为什么?人家这是天天砸碗摔锅骂经理练就的。真跟顾客要起了纠纷,论起马勺就能给一家伙。资本主义的厨子再牛,借他仨胆也不敢这么干啊,底气上就差着行市呢。 所以洪衍武一点不敢怠慢,赶紧起身递烟让座,热情相迎。 俗话说礼多人不怪,大师傅虽然挺不耐烦也没有坐下,但抽上烟,脸色却立见缓和。 只是手艺人的脾气也确实很直白,听得洪衍武刚问得一句,“大师傅,您这‘红烧海参’不对啊?”这位爷就急眼了。 “怎么?你嫌我的菜炒得不好?” 这话说着,大师傅一翻眼皮子就是一个白眼。看那架势恨不得能把手里的茶缸子拽过来。 这让“海碰子”们一下都揪了心,正怕俩人就这么莫名其妙干起仗来。 可没想到洪衍武胆大包天,话虽然说的客气,倒还真是挑上刺儿了。 “您先甭急,先听我说得有没有道理。其实呢您这道菜,味儿不坏。我觉着比‘海味馆’还地道呢。可我就是奇怪,这海参怎么rou不厚
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