重返1977_第四十九章 赠别 首页

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   第四十九章 赠别 (第2/4页)

实惠就更多了。别说电影票好烟好茶,都没跟着少蹭。就是跟洪衍武侃大山,也长了不少见识啊。

    但不舍归不舍,再怎么样也不能拦人家前程啊。谁不知道“北极熊”干正式工比这儿强多了呀?

    于是临别在即,也就显得洪衍武和陈力泉这人缘有多么好了。

    老师傅们挨个叮嘱他们今后上班好好干,让他们没事就回来看看。小年轻们呢,大伙儿一起凑了点儿钱,要请洪衍武和陈力泉喝践行酒。

    可要说对他们最好的还得是司师傅。

    知道他们今后还得干厨房。司师傅进经理办公室跟沙经理一商量,就把店里的一个紫铜盆写了张报损单,当卖废品给销了账。然后找了一天,就把这玩意儿,送给洪衍武和陈力泉。

    什么意思呢?可不光只为了给他们俩留件儿东西当纪念那么简单。关键是这东西还是个宝贝呢。

    敢情这紫铜盆儿是“天兴居”打开业时就用来调制炒肝的家什。店里一共就有六个。

    像洪衍武和陈力泉受司师傅亲传,学会了调制炒肝的技术虽然不假。可他们在家里做的炒肝,怎么吃都和店里卖的差着点儿意思。其中的缘故不是因为别的,恰恰就差在这个紫铜盆儿上了。

    而这个事儿他们自己一直都没弄明白,直到此时此刻,司师傅才给他们点透了。

    “你们在家做炒肝,绝不是水平问题,就是差这玩意。光绪二十年的物件,一百多年啦。那还不‘物久成精’啊?用它们做的炒肝都带着灵性呢。能一样吗?”

    “我和老沙把东西给你们不为别的,当厨子的怎么得有一招鲜啊。免得你们去了新
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