宫廷悠游岁月 第12节 (第11/11页)

。而面条甚至不能像其他面食一样，能存放一些时间，大多数面条都是随做随吃。若是等到小宫女提膳回去吃，面都要坨了。所以素娥她们平常吃的食物里，最接近面条的也就是面片汤了。

    上一次吃面条根本想不起来是什么时候的事。

    当然，冷淘相比起那些热汤面还是不同，经过凉水浸泡，没那么容易发，而且它本来就没有面汤——最后就用油、酱等拌一拌，一般也是没有加面汤的。

    不过，因为面食麻烦，对他们这些小宫女、小太监，御膳房的人懒得费那个事的心态是一样的。

    “呵呵，姑娘们来提膳了？这不是天正热，你们也不容易，便叫下面的小丫头做些冷淘开胃败火么。t”认识的御膳房宫女笑吟吟地说。

    槐叶一般被认为有清热去火的功效，这大概也是冷淘喜欢用它的原因之一吧。

    “多谢您费心了。”素娥知道事情应该不是这样，很可能就是御膳房的大宫女们要教学婢‘冷淘’这道菜，借着自己给贵人们做冷淘就让她们在旁看了。看完之后要实践，这不就让她们用宫女宦官的饭食练手么。

    但不管真实原因是怎样，素娥还是谢了谢御膳房的宫女。

    估摸着这么热的天，大家都是愿意吃冷淘的，素娥就给自己带膳的人都要了冷淘。选择调料的时候又几乎每种调料都要了，以免到时候‘众口难调’。

    等到素娥提着冷淘回去，果然大家都是喜欢的...这时候天气多热啊！没有空调不说，电风扇都没有一把，所有人都钉在自己的案前做啊做的，精神萎靡、食欲不振太常见了。这时能有冷淘吃，甚至让人有一种幸运感。