宫廷悠游岁月 第89节 (第9/11页)

热天的守着热灶。至于其他人，有在外面树荫下摘菜的，也有特意去储藏间切切剁剁的——储藏间里为了存食物，夏天用冰很多。

    罗颂贞就在内膳房门口对面的树下摘菜，见杜春杏来了，就道：“你是来取娘子今日要吃的羊乳山药羹的么？”

    此时正值夏日，没有一个宫女会无事了往厨房跑，所以罗颂贞不用猜也知道杜春杏是为什么来的。于是站起身，抖了抖围裙上的菜叶、根茎碎片，道：“估摸着差不多是这个时候，但想着这道羹不好久煮，所以还没煮呢！”

    “我这就来给你煮了。”

    所谓羊乳山药羹，其实挺简单的，就是将山药去皮蒸熟，捣成山药泥。再将其与掺了清水煮沸的羊乳混合，如此就好了。

    山药泥午膳后就做得了，但羊乳还没煮。罗颂贞走进厨房，三两下就将羊乳煮得翻起了水花，然后就舀起来和山药混合——这做出来显然不是一碗的量，其他的见者有份，内膳房的人，过来拿膳的杜春杏，想要都可以吃。

    罗颂贞给倒进白瓷小盅的羊乳山药羹又加了些蜂蜜，盖上盅盖，就道：“幸好如今娘子怀了身孕，不然这午后要这么新鲜的羊乳，实在是太难了...供应司的人也是乖觉，特意留了一头产乳母羊在，午后也能领来这鲜羊乳。”

    牛乳、羊乳什么的，在宫廷并不能算多稀罕的东西，不少宫廷食物里也需要用到鲜牛乳、鲜羊乳，以及一些乳制品。但是，限定在夏天的午后，还想要非常新鲜的奶，这就不是人人都有的待遇了。

    鲜奶是非常容易变质的，即使宫廷里有冰，那也比不上冰箱的效果。若说是平常，早上从供应司领些鲜奶来，用冰保存着下午用，倒也无不可。但素娥现在是