第71章 (第1/3页)

    他垂眸不再看她，口中冷道：“我要一份桂花杏仁豆腐。”

    柳安然知晓林睿一向如此面寒，刚刚的那抹暖意怕真是她瞧错了去，应声道：“好，林大人且稍等。”

    林睿点了点头，将菜单递还给了她。

    她将菜单收至了账台，若悠月连忙关心道：“方才这是发生何事了？”

    柳安然叹了口气，持笔将桂花杏仁豆腐写在纸上撕下之后才道：“待关店之时再与你们说来，我先去将单子交给梦梦meimei。”

    孙茜儿也走上前来，若悠月悄声和她说了，孙茜儿便也不再追问，径自做自己的事情去了。

    回了厨房，柳安然将单子递给了温梦梦，温梦梦接过单子一瞧便笑了，“等了这般久，终于有人点桂花杏仁豆腐了，本来今日就打算做给你们吃的，这不赶了趟吗？”

    柳安然虽来店有些时日了，却对菜单上的所有品类尚且不能完全知晓，这桂花杏仁豆腐便是其中之一。

    “梦梦meimei，这豆腐也能做糖水吗？”

    温梦梦取了个小罐子，里头是猪皮熬制的琼脂，有了这个便可做出许多新的品类来。

    “非也非也，杏仁豆腐虽形似豆腐，却并非真正意义上的豆腐，入口甘甜，回口有杏仁香味，是很好吃的甜品。”

    温梦梦取出了一个瓷罐，里头是用牛奶浸泡了一夜的南杏仁。

    杏仁浸泡了一夜软了许多，温梦梦用洗净的木杵将杏仁捣碎，其实放在现代，那便是用破壁机几十秒的事情，但是在古代，便需要她一下又一下的将杏仁尽可能的研磨成渣。

    待杏仁研磨得差不多了，便将杏仁与牛仔再次搅拌一番后，取干净纱布将杏仁碎滤出，此时，牛奶中已略带了些杏仁的香气。

    柳安然便在一旁